Pikantna zimska pašteta

Pikantna zimska pašteta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 40 mesnatih crvenih paprika babura
  • 4 kg paradajza
  • 1 kg crnog luka
  • 100 g belog luka
  • 1 veza celerovog lista
  • 2,5 dl ulja
  • 250 g senfa
  • 3 kesice bibera
  • soli po ukusu

Priprema

1

Povrće operite, očistite i isecite, pa stavite u lonac da se kuva dok ne omekša.

2

Ispasirajte masu, zatim je kuvajte dok se ne zgusne.

3

Posolite, dodajte ulje, biber i senf, pa pržite još pola sata.

4

Dodajte konzervans, promešajte, sipajte u zagrejane tegle i zatvorite ih.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!