Peglana paprika
Potrebno je za 2 tegle od 2,5 l:
120 kom paprika
2 čaše od jogurta šećera
2 čaše od jogurta ulja
2 šoljice soli
2 kašičice konzervansa
manje od 1 šoljice esencije
beli luk
peršun
ren
Priprema:
Svaku papriku očistiti od semena i u svaku staviti po kašičicu smeše. Poređati u lonac i pritisnuti dobro. Sutradan poređati paprike u tegle. Ređati naizmenično paprike i beli lik, peršun i ren. Povezati tegle.
Komentari (10)
Prikaži / Sakrij komentare
1
Ne razumem,dali samo povezati tegle i staviti na temno i hladno,ili treba da ih prokuvam,ili u rerni...
2
Jasminka, samo povezati tegle, paprika odlezi preko noci i pusti svoj sok.
Onda redjati red paprike, posuti belim lukom, renom i persunom, pa opet red paprike i tako do vrha. Poslednji red treba biti paprika.
Zaliti sa sokom koji su pustile preko noci
Onda redjati red paprike, posuti belim lukom, renom i persunom, pa opet red paprike i tako do vrha. Poslednji red treba biti paprika.
Zaliti sa sokom koji su pustile preko noci
5
nisam dobro baš razumela,kojom semšom punimo papriku i koliko treba rena,belog luka i peršuna da ne bude prejako?i koje paprike se stavljaju crevene ili žute ili je svejedno?
6
može bilo koje papriike, somborke, baburice,crvene, možeš da ih puniš pirinčom i mesom za ručak, a možeš da jedeš i kao salatu, super su






