Autor:
lako 4 osoba
90 min
15400
Rolovano belo meso (2)

Sastojci

Meso:

  • 1 veće pileće belo meso bez kostiju
  • po želji so
  • biber
  • suvi biljni začin

Fil:

  • 100 g šampinjona
  • 100 g trapist sira (ili nekog drugog)
  • 100 g dimljene mesnate slanine
  • 2-3 kašike pavlake
  • po želji peršunov list

Priprema

  1. Belo meso iseći na šnicle, blago izlupati i začiniti. Poređati na foliju ili najlon kesu u pravougaonik, tako da se šnicle malo preklapaju. Premazati pavlakom Rolovano belo meso (2)
  2. Narendati sir preko pavlake, rasporediti isečenu slaninu, listiće šampinjona i posuti peršunovim listom. Rolovano belo meso (2)
  3. Meso urolati, premazati uljem i uviti u aluminijumsku foliju. Peći na 200 C oko 40 minuta, zatim otvoriti foliju da meso malo porumeni. Servirati po želji. Rolovano belo meso (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!