lako 4 osoba
30 min
13620
Pirinač sa kikirikijem i pečurkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g pirinča
  • 100 g slanog, pečenog kikirikija
  • 300 g pečuraka (šampinjoni)
  • 2 kašičice karija
  • biber
  • suvi biljni začin
  • ulje

Priprema

  1. Pirinač skuvati u slanoj vodi, kojoj se doda malo ulja. Šampinjone iseći na listiće i staviti da se dinstaju, na zagrejanom ulju. Pečurke posuti začinom i biberom. Dinstati ih dok ne ispari sva voda, koju su pečurke pustile.
  2. U izdinstane pečurke dodati oceđen porinač, iseckani kikiriki i kari. Sve dobro izmešati, da se svi sastojci sjedine.
  3. Ovako spremljen pirinač odličan je dodatak uz sve vrste mesa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala, Nikola. A što se tiče pravljenja možeš i sam, lako je.smile
  • Nikola
    Odlican recept, moracu mami da kazem da mi napravi ovo hehe smile
  • Verica Nikolić
    U pravu si Jadranka. Samo odgovarajuća salata i pun obrok.smile
  • Jadranka Tomasevic
    Odlično!smileUz ovo jelo ne treba meso.winkoh ohsmile