lako 6 osoba
120 min
8065
Zapečena boranija sa kečapom i kačkavaljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g boranije
  • 3 glavice crnog luka
  • po ukusu beli luk u prahu
  • 200 g kečapa
  • 200-300 g kačkavalja
  • 3 jajeta
  • 200 ml kisele pavlake

Priprema

  1. Iseckati luk, dinstati na malo ulja uz dodavanje vode, potom dodati boraniju, dinstati pola sata, dodati beli luk u prahu... Skloniti sa vatre kada gotovo da nema više vode. Nauliti vatrostalnu posudu i polovinu boranije sipati u vatrostalnu, zatim polovinom kečapa preliti boraniju i posuti polovinom narendanog kačkavalja. Postupak ponoviti i drugi put. Staviti u rernu zagrejanu na 180stepeni i peći pola sata. Zatim izvaditi iz rerne i preliti sa umućenim jajima i pavlakom, vratiti u rernu i zapeći. Gotovo je kada porumeni. Prijatno!
Savet

Ovo jelo nije zahtevno i ne traži puno umeća. uz to ukusno je i za one koji baš i ne vole boraniju... Probajte... Verujem da se nećete pokajati...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!