Zapečeni maldi krompir sa ruzmarinom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg mladog krompira
- 100 ml maslinovog ulja
- 1 kašika mješavine suhog začina
- malo soli
- 1 grančica svježeg ruzmarina
Priprema
- Krompir oprati, oguliti i skuhati u slanoj vodi. Polu skuhan krompir začiniti, pouljiti i na svaki krompir staviti malo začina ruzmarina. Krompir peći još nekih 20 minuta na 220 C da dobije zlatno žutu boju. Ovako pečen krompir idealan je kao prilog uz neki mesni obrok.
Komentari