lako 4 osoba
50 min
37632
Punjene tikvice zapečene u rerni

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg mleveno svinjsko meso
  • 6 tikvica svežih
  • 3 jajeta
  • 1 luk ili praziluk
  • 1 pavlaku
  • 1 šoljica pirinača

Začini:

  • malo soli
  • malo bibera
  • malo peršuna

Priprema

  1. Tikvice očistiti i izdubiti sredinu kašikom, ako su tikvice veće preseći na pola.
  2. U dubokom sudu napraviti smesu, meso, jaje, so, biber, začine, sitno seckani luk, peršun i pirinač dobro umesiti i dodati jedno jaje.
  3. Filovati tikvice, a zatim ih probariti na tihoj vatri u dubokom sudu u malo posoljenoj vodi.
  4. Rernu zagrejati na 200 stepeni, tikvice poredjati u podmazani pleh.
  5. Izlupati 2 jaja sa pavlakom i preliti preko tikvica.
  6. Zapeći u rerni desetak minuta. Punjene tikvice zapečene u rerni
Savet

Lagano jelo za letnje vreme, odlično ide uz šopsku salatu :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!