lako
4 osoba
60 min
6432
Pileća krilca
Pileća krilca
Sastojci
Potrebno je:
- 12 pilećih krila
- 1 kašika blagog senfa
- 3 čena belog luka
- malo maslinovog ulja
- po ukusu soli i bibera
- 1 grančica ruzmarina
Poh:
- 2-3 jajeta
- po potrebi brašna
- po potrebi prezli
Priprema
-
Krilca oprati i posusiti. Napraviti marinadu od maslinovog ulja, sitno seckanog belog luka i ruzmarina, soli i bibera. Ostaviti krilca u njoj sat vremena i povremeno ih okretati.
Pohovati krilca u smesi za poh i pržiti u dubokom ulju. Ostaviti ih na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
Služiti uz prilog po želji ili neki sos.
Komentari