lako
11 osoba
60 min
89005
Pileće rolnice iz rerne
Pileće rolnice iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g pilećeg belog mesa
- 1 glavica crnog lika
- 70 g šunke ili suvog vrata
- 1 jaje
- od 2 kriške sredina hleba
- 3 kašike mleko
- 2 kašike prezle
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu začin
- 1/2 veze peršun (sitno sečen)
- 100 g kačkavalja
- 11 lenti tanko rezane slanine
Priprema
-
Samleti meso i luk u mašini za mlevenje mesa ili električnoj seckalici, a šunku ili suvi vrat sitno iseckati. Dodati jaje, hleb koji je dobro oceđen, prezle i začine. Dobro izmešati i podeliti na 11 delova.
Praviti duguljaste ćufte i u svaku staviti komad sira, obmotati slaninom i stavljati u tepsiju obloženu folijom ili papirom za pečenje.
Stavite i čačkalice da se slanina ne odvoji tokom pečenja.
-
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
Komentari