Roštilj mućkalica
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg roštiljskog mesa
- 3 glavice crnog luka
- 6 paprike
- 4 paradajz
- ulje
- so
- biber
- suvi biljni začin
- peršun
Priprema
- Od roštilj mesa napraviti pljeskavice i ispeći ih na skari. Upržiti crni luk, dodati seckanu papriku pa upržiti zatim ubaciti seckani paradajz i dinstati. Na kraju dodati pljeskavice, seckane na kockice začiniti i propržiti još 10 minuta. Prijatno!
Komentari