Autor:
lako 4 osoba
30 min
30871
Zapečeno mljeveno meso

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mljevenog mesa
  • 2 praziluka
  • 1 jaje
  • 50 g prezle
  • par kašika maslinovog ulja
  • so
  • biber
  • mješavina začina

Preliv:

  • 2 jajeta
  • 150 ml pavlake za kuhanje
  • malo soli

Priprema

  1. Na malo maslinovog ulja propržiti mljeveno meso. Dodati 2 narezana praziluka, pa začiniti po ukusu (so, biber, začin). Dinstati na laganoj vatri 10-tak minuta. Zatim maknuti sa vatre, dodati prezlu i umućeno jaje. Zapečeno mljeveno meso
  2. Sve dobro sjediniti, pa sipati u vatrostalni sud, premazan sa malo putera ili margarina i posut brašnom. Peći na 200 C, oko 20 minuta. Umutiti jaja i vrhnje, posoliti po ukusu. Sipati preko mesa, pa još kratko zapeći. Zapečeno mljeveno meso
  3. Pečeno jelo prohladiti... Zapečeno mljeveno meso
  4. ...pa rezati na parčad! Zapečeno mljeveno meso
Savet

Poslužiti uz salatu... jogurt!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Lekic Marina
    Super je probala sam
  • Erna
    Hvala puno,drage moje!
  • Dubravka Belogrlic
    Ovo samo dokazuje da su mogućnosti sa mlevnim mesom bezgraničnismileDivan recept
  • Jadranka Tomasevic
    EKSTRA !!!!!!!!!!!!!!!!!raspberry