Autor:
lako 4 osoba
30 min
94864
Zapečeni bataci sa krompirom

Sastojci

Za piletinu:

  • 4 pileća batka sa karabatkom
  • 4 lista kačkavalja
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g kečapa
  • 4 dl pileće supe
  • 50 ml ulja
  • mešavina začina, biber
  • 1 kg krompira

Priprema

  1. Batake odvojiti od kostiju a i ne mora, istanjiti preko najlon kese tučkom za meso i začiniti po ukusu. Crni luk očistiti i iseći na rebarca. Posebno sjediniti kečap, pilecu supu i začine po ukusu. Vatrostalnu posudu nauljiti i u nju rasporediti crni luk i iseceni krompir. Preko krompira poslagati šnicle od bataka i preliti ih pilecom supom da ogreznu. Ovako pripremljeno jelo peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok meso ne omekša, a tečnost napola ne uvri. Potom vatrostalnu posudu izvaditi iz rerne pa na svaku šniclu staviti list kačkavalja i vratiti u rernu još 20 minuta da se zapeče.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari