lako 4 osoba
45 min
5130
Tortelini sa šampinjonima i paprikama

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 g tortelina sa pršutom
  • 3 manje paprike
  • 300 g šampinjona
  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • 2 kašike bio začina
  • maslinovo ulje

Priprema

  1. Torteline skuvati u kipućoj, posoljenoj vodi. Kad su skuvane, ocijediti ih.
  2. Paprike i šampinjone oprati, osušiti. Paprike presjeći na pola, izvaditi sjemenke, pa zajedno sa šampinjonima isjeći na tanke komadiće.
  3. Na blago zagrijanom ulju prodinstati sitno isjeckane paprike, pa kad omekšaju dodati šampinjone. Kad je povrće gotovo, dodati pavlaku za kuvanje i bio začin i još dinstati.
  4. Kad je sve skuvano, torteline staviti u činiju i preliti ih smjesom od paprika, šampinjona i pavlake. Po želji posuti origanom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Petrovic
    Super, baš mi je drago smile))))
  • Dubravka Belogrlic
    E samo da se pohvalim>Dobila sam na poklon masinu ya pravljenej rezanacasmileTako da odlicno mi je legao ovj recept.Njamsmile