Zapečeni krompir sa mlevenim mesom - Musaka
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 400-500 g mlevenog mesa
- 250 g kačkavalja
- 2 dl pavlake za kuvanje
- 1 kesica začina za zapečeni krompir
Priprema
- Krompir kuvati nekih 15-20 minuta. Ostaviti da se ohladi, pa ga iseći na kolutove.
- Mleveno meso dinstati sa malo ulja.
-
U vatrostalnu činiju poredjati kolutove krompira, pa preko staviti mleveno meso.
-
Postupak ponavljati dok se utrosi sav materijal (završiti krompirom).
-
Zatim začin za zapečeni krompir sjediniti sa 2 dl vode i pavlakom za kuvanje. Smesu preliti preko krompira i mesa. Odozgo izrendati kačkavalj.
-
Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni oko sat vremena.
Komentari