Autor:
lako 6 osoba
30 min
43669
Avganistanski ćevap (2)

Sastojci

Za ćevape:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 3 barena krompira propasirati
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 žumance
  • po želji so
  • suvi biljni začin
  • biber
  • malo sode bikarbone

Za sos:

  • 1 manji majonez
  • 1 kisela pavlaka
  • malo soli
  • malo belog luka

Priprema

  1. Sjediniti sve sastojke, pa praviti ćevape. Valjati ih u umućeno belance, pa u prezle i pržiti na vrelom ulju. Služiti uz bareni, pečeni ili pire krompir. Prijatno!
Savet

Po želji ćevape puniti sa 150 g rendane šunke i 150 g rendanog kačkavalja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari