lako
6 osoba
80 min
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veze blitve
- 1 glavica crnog luka
- 300 g mešano mleveno meso
- 500 g krompira
- po ukusu so i biber
Preliv:
- 2 jajeta
- 100 ml Moja Kravica Kuhinjica pavlake
- za kuvanje
- 200 ml mleka
- 1 kašičica belog luka u prahu
- po ukusu so i biber
Priprema
1
Blitvu oprati, iskidati na sitne komadiće i otkloniti deblji deo, potopiti ga u vrelu vodu da stoji oko 15 minuta. U međuvremenu prodinstati luk, dodati meso, malo propržiti, dodati so, biber i beli luk u prahu. Očistiti krompir, narezati ga na kriške i redati u odgovarajuću tepsiju. Preko složiti meso pa blitvu. Sve prekriti kriškama krompira. Razmutiti mleko sa dva jajeta, dodati šoljicu vode, dobro izmešati, preliti preko musake i staviti u vruću rernu da se peče oko jedan sat. Musaka je gotova kad krompir porumeni.
Sneška prelepa ideja, blitvu svi volimo, probaću prvom prilikom, Već sam ja naglasila da imaš divne recepta
