Autor:
lako 4 osoba
60 min
27067
Mleveno meso sa povrćem u umaku

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 struk praziluka
  • 4 krompira
  • 2 šargarepe
  • 200 g šampinjona
  • 3 dl mleka
  • 2 dl Moja Kravica Kuhinjica pavlake
  • za kuvanje
  • 2 kašike brašna
  • 50 g margarina
  • 100 g kačkavalja
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo peršuna

Priprema

  1. Prziti praziluk i šargarepu, dodati mleveno meso, začine i dinstati 30-ak minuta. Na kockici margarina upržiti brašno pa uz mešanje dolivati mleko. Kad se zgusne, skloniti sa šporeta i umešati pavlaku za kuvanje, so i biber.
  2. Posudu podmazati margarinom pa rasporediti krompir, preko sipati fil od mesa. Mleveno meso sa povrćem u umaku
  3. Rasporediti iseckane šampinjone. Mleveno meso sa povrćem u umaku
  4. Sve preliti pripremljenim umakom. Mleveno meso sa povrćem u umaku
  5. Odozgo narendati malo margarina i kačkavalj. Peći na 200 stepeni 40 minuta. Mleveno meso sa povrćem u umaku

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari