Musaka sa šampinjonima (2)

Priprema

1. Polovinu krompira isečenog na kolutove poređati u nauljenu tepsiju, posuti začinima.
2. Iseckati crni luk, na zagrejanom ulju dinstati kratko, dodati seckane šampinjone i začine po ukusu, pa kratko prodinstati, ne duže od deset minuta. Te sipati preko krompira u tepsiju.
3. Preko poređati drugu polovinu krompira. Pokriti folijom i peći u rerni 180'C oko pola sata.
4. Izmutiti jaja sa kiselim mlekom, blago posoliti, pa preliti preko krompira i bez folije vratiti u rernu na 5 minuta da se zapeče.