lako 4 osoba
135 min
4765
Tava fantazija

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećih grudi
  • 500 g lenti dimljene slanine
  • 500 g svinjske krtine
  • 200 g topljenog sira
  • 2 paradajza
  • 1 kašika origana
  • 2 kašike mešavine začina
  • 300 ml vode
  • po ukusu so, mleveni crni biber

Priprema

  1. Pileće grudi i svinjsku krtinu isecite na tanke šnicle. Posolite i začinite pa nanesite origano. Ostavite par minuta da meso odstoji da poprimi začine. Vatrostalnu posudu pouljite pa dno prekrijte lentama dimljene slanine. Tava fantazija
  2. Na njih poređajte parčad pilećeg mesa. Tava fantazija
  3. Od gore nanesite topljeni sir. Paradajz isecite na kolutove pa ga poređajte preko sira. Tava fantazija
  4. A zatim ga prekrijte parčadima svinjske krtine. Pospite origanom, mlevenim crnim biberom i začinite. Prelijte sa 300 ml vode i na kraju poređajte preostale lente slanine. Tava fantazija
  5. Posudu poklopite i pecite dva sata na 200 stepeni. Tavu servirajte na tanjir i prelijte sosom. Dekorišite po želji. Tava fantazija

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari