Rizi bizi

Priprema

1. Naseckati luk i šargarepu na sitne kockice. Na zagrejano ulje staviti luk da se dinsta. Kada luk omekša dodati mu šargarepu. Dinstati ih zajedno 10-15 minuta. Za to vreme iseckati meso na kockice (tračice, kako ko više voli). Ubaciti meso da se dinsta zajedno sa lukom i šargarepom. Kada meso pobeli uliti malo vode, tek toliko da se ne bi lepilo za šerpu. Dodati začine i kockicu supe. Kada je meso na pola gotovo dodati grašak i još malo vode da bi se grašak mogao skuvati. Kada je grašak kuvan, sipati šoljicu pirinča i 3 šoljice vode, kuvati na laganoj vatri dok pirinač ne upije svu vodu.