lako
6 osoba
90 min
8263
Piletina sa šampinjonima
Piletina sa šampinjonima
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g pilećeg belog mesa
- 500 g šampinjona
- 1 kesica krem supe od pečuraka
- 2 čaše kisele pavlake
- malo soli
- oko 200 ml ulja
Priprema
-
Šampinjone očistiti, oprati, skinuti drške i iseći. Belo meso iseći na kockice. Zagrejati ulje.
-
Belo meso uvaljati u prah krem supe od pečuraka, pa malo propržiti u ulju (da blago porumeni) i staviti u tepsiju. Nakon toga vrlo malo propržiti i šampinjone u istom ulju, pa ih staviti preko belog mesa.
-
Pavlake izmešati sa vrlo malo soli, (dodati prah od supe ukoliko je ostao), pa preliti preko šampinjona. Zapeći u rerni oko 30 minuta na 200 C.
Komentari