lako 2 osoba
30 min
3521
Hrskave čuftice od krompira i kobasice

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 krompira
  • 100 g rendane kobasice po izboru
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 2 jajeta
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 rendane šargarepe
  • malo suvog biljnog začina
  • malo bibera
  • po potrebi susama

Priprema

  1. Izrendati krompir, kobasicu, crni luk i šargarepu, zatim sve pomešati i dodati jaja, brašno, suvi biljni začin i biber, pa sve lepo promešati. Oblikovati čufte, pa ih malo pritisnuti rukom, uvaljati ih u susam, i peći dok ne dobiju lepu rumenu boju. Služiti uz preliv ili prilog po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari