Pilav na moj način

Priprema

1. Skuvati pileće belo meso i ostaviti da se prohladi. Vodu od mesa sačuvati.
2. U voku sipati ulje, dodati sitno iseckan crni luk i malo prodinstati, pa dodati mešano povrće, pirinač i pola čaše vode. Sve to malo prokuvati, a za to vreme sitno iscepkati pileće belo meso, pa dodati u povrće i pririnač.
3. Sve izručiti u vatrostalnu činiju, dodati začine i promešati.
4. U vodu u kojoj smo skuvali piletinu, dodati pavlaku, promešati i time preliti meso i povrće.
5. Peći 15-ak minuta na 250 C, pa smanjiti temperaturu na 200 C i peći još 45 minuta. Prijatno!