lako 4 osoba
45 min
4371
Ćufte (2)

Sastojci

Za ćufte:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika prezli
  • malo peršuna
  • so, biber, brašno

Za sos:

  • 500 ml paradajiza
  • 200 ml vode
  • 1 kašika brašna
  • ulje, so, malo šećera

Priprema

  1. Napraviti smesu za ćufte od navedenih sastojaka. Ćufte (2)
  2. Oblikovati ćufte i svaku uvaljati u brašno. Ćufte (2)
  3. Pržiti ćufte i kada su gotove ostaviti ih sa strane. Ćufte (2)
  4. Napraviti sos od paradajza. Ćufte (2)
  5. Kada je gotov, ćufte ubaciti u sos i kuvati još malo. Ćufte (2)
Savet

Služiti uz pire.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari