Piletina sa tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 tikvice
- 500 g pileceg belog mesa
- 2 jajeta
- 2 čena belog luka
- 1 kisela pavlaka
- malo ulja
- malo suvog biljnog začina
- 300 g šampinjona
Priprema
- Piletinu iseći na kocke, začiniti i propržiti na ulju. Dodati tikvice i šampinjone pa pržiti dok ne ispari tečnost. Umutiti jaja i pavlaku, dodati sitno seckan beli luk. Supati u piletinu i dinstati još 5 minuta. Služiti uz makarone ili pire krompir.
Komentari