Autor:
lako 4 osoba
30 min
16567
Pasta sa šampinjonima (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 srednja glavica crvenog luka
  • 1 šargarepa
  • 500 g testenine po želji
  • 400 g šampinjona
  • 1 čaša kisele pavlake
  • po ukusu so, biber ili neki drugi začin

Priprema

  1. Skuvati testeninu. Na ulju propržiti sitno seckani crni luk i narendanu šargarepu. Kad luk postane staklast, dodati šampinjone isečene na listiće. Kad omekšaju dodati kiselu pavlaku i začiniti. Skloniti sa vatre i pomešati sa testeninom.
Savet

Po želji možete dodati i 100-200 g šunke ili slanine, ja nisam, jer ne volim. Poslužiti toplo uz rashlađeno belo vino.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!