Autor:
lako 3 osoba
30 min
3419
Musaka sa pasuljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g skuvanog pasulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 jajeta
  • 3 kašike prezle
  • po ukusu soli i bibera
  • 200 g mesnog nareska
  • 180 ml kisele pavlake

Priprema

  1. Crni luk iseći na sitno i popržiti na ulju. Beli luk zgnječiti, mesni narezak viljuškom usitnuti, pasulj zgnječiti.
  2. U pasulj umešati crni i beli luk, 1 jaje, so, biber, prezlu i podeliti na 2 dela. Manju vatrostalnu posudu nauljiti, staviti polovinu pasulja, poravnati, staviti narezak, pa drugu polovinu pasulja. Jaje umutiti sa pavlakom, posoliti biberiti i preliti preko pasulja. Peći na 200 C, 25-30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!