lako
6 osoba
60 min
13100
Meksički ručak
Meksički ručak
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje Meksičke mešavine povrća
- 2 glavice crnog luka
- 2 glavice ljubičastog luka
- mladi kukuruz
- 500 g pilećeg belog mesa
- po ukusu začini
- 1 dl ulja
- ljuta paprika
- 2 dl kuvanog paradajza
- po potrebi voda
Priprema
-
Dinstati luk sečen na rebarca sa mlevenim mesom 15-tak minuta na ulju. Dodavati vode po malo. Mesu dodati začine po ukusu (so, biber, suvi biljni začin i aleva parika).
-
Pakovanje meksičkog miksa i kukuruz sipati i sjediniti sa mesom. Ostaviti da se krčka 20 minuta, pa dodati 2 dl kuvanog paradajza i ljute aleve paprike.
-
Kada je sve gotovo, poslužiti toplo uz čašu piva.
Komentari