lako 3 osoba
90 min
55451
Gulaš od goveđeg i svinjskog mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g goveđeg mesa
  • 300 g svinjskog mesa
  • 400 g crnog luka
  • po ukusu so, aleva paprika, suvi biljni začin
  • 1 list lovora
  • malo ulja
  • 1 dl kuvanog paradajza
  • 1 puna kašika brašna

Priprema

  1. Meso oprati i iseckati na kockice. Luk očistiti i iseći na rebarca.
  2. Na laganoj vatri staviti luk i seckano goveđe meso da se dinstaju, sa vrlo malo ulja. Dinstati dok luk ne omekša, zatim staviti i seckano svinjsko meso i poklopiti da se dinsta u sopsvenim sokovima.
  3. Dodavati po malo vode. Kada meso omekša, zatim posolite i stavite suvi biljni začin...pa onda kašiku brašna. Izmešati i ostaviti da se krčka 10-tak minuta, pa naliti kuvani paradajz, staviti lovorov list i alevu papriku. Gulaš od goveđeg i svinjskog mesa
  4. Na laganoj vatri kuvati još 15-20 minuta. Zatim toplo poslužiti uz obarene makarone.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    Uvek može gulaš, odličan je winkwink
  • Verica Nikolić
    Odličan predlog za ručaksmile
  • Slavica
    Dobar predlog za ručak grin
  • jelena nikolic
    odlican rucak! raspberry