lako
3 osoba
30 min
6269
Beli krompir sa mesom
Beli krompir sa mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g svinjskog karea
- 5 srednjih belih krompira
- 1 koren šargarepe
- 3 kisele paprike iz turšije
- 1 kašika sušenog povrća
- 0,5 dl ulja
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Krompir i šargarepu oljuštiti, krompir iseći na četvrtine, šargarepu na štapiće, meso na kocke. Pripremiti sud i složiti pripremljeno povrće, dodati so, naliti vodom do polovine povrća i mesa. Poklopiti i kuvati desetak minuta, zatim dodati na rezance sečene paprike, sušeno povrće i ulje. Ponovo poklopiti i nastaviti da se dinsta još petnaestak minuta. Probati viljuškom da li je povrće i meso mekano, ako jeste, skloniti sa vatre i služiti toplo.
Komentari