lako 8 osoba
200 min
47943
Podvarak sa slaninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg kiselog kupusa
  • 1 kg slanine
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 3 lista lovora
  • 1 dl ulja
  • 1 paradajz
  • po ukusu soli, bibera, aleve paprike

Priprema

  1. Kupus i crni luk, šargarepu i paradajz iseći na kockice, poprskati solju i biberom, zatim na ulju dinstati 1,5 sat, povremeno nalivajući vodom. Pred kraj dinstanja dodati kašiku aleve paprike.
  2. Kada povrće bude dinstano, odozgo poređati slaninu, posuti začinom i zapeći u rerni na 150 stepeni 1,5 sat.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari