Autor:
lako 5 osoba
60 min
2098
Mesne kuglice sa testeninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g buta
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike feta sira
  • 1 kašika lista peršuna
  • 100 g susama
  • 1 šargarepa
  • 10 listova kupusa
  • 10 malih paradajza
  • 250 g špageta
  • 100 ml neutralne pavlake
  • so
  • ulje

Priprema

  1. Meso skuvati u slanoj vodi. Luk očistiti pa ga izblendirati zajedno sa mesom, sirom i peršunom. Praviti male kuglice i valjati u susam. Ređati kuglice u tepsiju i svaku poprskati sa malo ulja. Peći na 200 stepeni 10 minuta. Skuvati špagete, posoliti i pomešati ih sa neutralnom pavlakom. Listove kupusa do pola puniti sa špagetama, zatim staviti po dve kuglice, malo izrendane šangarepe i po jedan isečeni paradajz. Služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari