lako 6 osoba
60 min
20415
Piletina u kornfleksu

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pile (oko 2,5 kg )
  • 3 jajeta
  • 1,5 kašičica kurkume
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera
  • 200 g brašna
  • 200 g kornfleksa
  • suvi biljni začin
  • ulje

Priprema

  1. Pile iseći na parčiće (belo meso iseći na šnicle). Isečeno pile staviti u dublju šerpu, posoliti po ukusu, naliti vodom i staviti da se kuva. Kuvano meso izvaditi rešetkastom kašikom, a supu začiniti po želji.
  2. Kornfleks staviti u veću kesu, pa ga oklagijom izmrviti i prebaciti u posudu. U drugu posudu staviti brašno, dodati kurkumu, biber i suvi biljni začin (po ukusu), pa promešati da se sastojci sjedine. U treću posudu razmutiti jaja.
  3. Svako parče mesa uvaljati, prvo, u brašno sa začinima, zatim u razmućena jaja i, na kraju, u izdrobljeni kornfeks. Rukom dobro pritisnuti kornfleks, da se zalepi za jaja.
  4. U dublju šerpu sipati ulje, prst visine, i staviti da se ugreje, na srednjoj temperaturi. Na ugrejano ulje spuštati parčiće mesa i pržiti do zlatno rumene boje.
  5. Prženo meso vaditi iz ulja i stavljati na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće. Poslužiti uz prilog po želji.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Odlično je, Ivana, uverićeš se i samasmile
  • Ivana Vlah
    Kako lepo izgleda meso pripremljeno na ovaj način, a sigurna sam i da je ukusno... Biće isprobano, pa ću se u to i uveritiwinksmile
  • Verica Nikolić
    Hvala Dubravkasmile
  • Dubravka Belogrlic
    Divan recept za krckavu piletinusmile
  • Verica Nikolić
    Hvala Branki i Jadrankismilesmilesmile...Branka, može i više, samo izvolismilesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Extra je verice!raspberry
  • Branka Nestorovic
    Njam,njam.. moze jedan batacic??? smile
  • Verica Nikolić
    Gvozdena, verujem da će ti se svideti, veoma je ukusnosmilesmile
  • Gvozdena Živković
    Verice, ovo ću sigurno da probam volim hrskava jela
  • Verica Nikolić
    Hvala inas, Sandri, Marku i Slađismilesmilesmile
  • Sladjana Bokic
    Svaka čast Verice!
  • Marko Vasilic
    Odlican recept! smile
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Fantazijagrin
  • inas
    stvarno extra zvuci, lepo je obradovat porodicu novim receptima ,a posebno ovakvim .
  • Verica Nikolić
    Hvala Caci, bebi1, Slađi i Ivanismilesmilesmilesmile
  • Ivana Antić
    Odlicna ideja! Neprevazidjena Verica! :*
  • Slađana Šćekić
    Krckavo ukusno...ma predivnosmilesmilesmile
  • beba1
    Savrseno smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Ivani, Sandri, Marini i Tijanismilesmilesmilesmile
  • Slavica
    Divno wink
  • Tijana
    Odlično
  • Marina Zdravkovic
    Prste da polizes winkwinkwink
  • Sandra Markovic
    Zanimljivo!smile
  • Ivana
    Super je smile