Dinstane šnicle sa kiselom paprikom i šargarepom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 svinjskih šnicli
- 4 kiselih paprika
- 2 korena šargarepe
- 1 supena kašika sušenog povrća
- 1 kašičica soli
- 1 kašika svinjske masti
- 1 kašičica tamarind chatney začina
Priprema
-
Staviti tiganj na vatru, zagrejati i dodati kašiku masti. Staviti šnicle i malo ih zapeći sa obe strane, onda dodati papriku isečenu na rezance i šargarepu na štapiče, dodati so. Naliti sa šoljicom vode i poklopiti. Posle desetak minuta okrenuti šnicle i promešati povrće.
-
Dinstati još desetak minuta, onda dodati kašiku sušenog povrća i chatny. Promešati, prodinstati još pet minuta i skloniti sa vatre. Služiti toplo.
Komentari