Autor:
srednje 4 osoba
90 min
9889
Crvene punjene paprike

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 parika šilja
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 šolje od 2 dl pirinča
  • malo soli
  • po želji suvog biljnog začina
  • malo crvene aleve slatke paprike

Priprema

  1. Propržiti crni luk, mleveno meso. Kada meso promeni boju dodati oprani porinač i pržiti 10 minuta. Zatim posoliti, dodati alevu i suvi biljni začin.
  2. Paprike izdubiti, oprati i puniti ih filom. Uzeti pleh pouljiti ga, i ređati paprike. Kada su sve gotove naliti dve čaše vode. Staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći 60 minuta na 220 stepeni. Okretati ih, ili staviti foliju preko, da se ne uhvati crna korica.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Super su smile
  • Tijana
    Hvala... Odličnog su ukusa uvek kad se zapeku
  • Dubravka Belogrlic
    Volim i to baš ovako zapečene kao tvoje