Autor:
lako 4 osoba
35 min
6163
Špagete sa pečurkama u kari sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 0,5 dl ulja
  • 2 glavice crnog luka
  • 400 g šampinjona
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica karija
  • 2 dl vode
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo peršuna
  • 350 g špageta

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk. Dodati šampinjone iseckane na listiće, posuti suvim začinom i pržiti 10-ak minuta, uz povremeno mešanje. Zatim dodati brašno i kari. Naliti vodom, kuvati na laganoj vatri 15-20 minuta, a pred kraj začiniti solju i biberom. Skuvati špagete, ocediti i preliti ih pripremljenim sosom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!