Spanać sa mlevenim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevenog mesa
- 200 g spanaća
- 1 glavica crnog luka
- 2 komada mladog belog luka
- 1/2 celera
- po želji soli
- 300 ml mleka
Priprema
- Skuvati spanać, i pustiti ga da se ohladi. U drugoj šerpi na malo ulja propržiti crni i beli luk, celer, pa dodati mleveno meso. Kada je meso promenilo boju didati useckan spanać i mešati, zatim u tu smesu dodati pola mleka i opet mešati.
- Kada mleko uvri, didati preostalo mleko i kuvati dok se ne dobije gusta smesa. Ukoliko želite ubrzati proces možete dodati malo brašna.
Savet
Ovo jelo je moj suprug jeo u vrtuću, i obožava taj ukus. Prijatno!
Komentari