lako 0 osoba
45 min
20359
Jednostavno jelo od mlevenog mesa i pirinča

Sastojci

Sos od mesa:

  • 500 g mlevenog mešanog mesa
  • 2 veće rendane šargarepe
  • 1 velika glavica crnog luka, sitno seckanog
  • 2 čena belog luka, presovanog
  • 1 drškica celera sitno seckanog
  • 2 kašike ulja
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 1 kašičica paradajz pirea
  • 1 kesa zaleđenog mešanog povrća
  • (ja sam imala mešavinu graška i kukuruza)

I još:

  • 400 g kuvanog pirinča

Priprema

  1. U šerpi zagrejati ulje, pa dodati crni i beli luk i šargarepu i malo propržiti. Umešati mleveno meso i pustiti da promeni boju. Nemojte ga skroz izpržiti, jer se kasnije peče pola sata u rerni. Kad meso porumeni dodati povrće, začine, paradajz pire i sve mešati jedno vreme da se lepo uprži i sjedini. Na kraju dodati pavlaku za kuvanje.
  2. Pirinač skuvati, ali ne prekuvati u slanoj vodi i ocediti.
  3. U varostalnoj činiji usuti pirinač i preko sos s mesom i promešati sve velikom kašikom. Ja sam onda sve začinila tečnim goveđim koncentratom za supe i čorbe, ali ne morate to dodati ako ne volite. Pospite rendanim sirom. I zapecite u rerni na 175 stepeni, oko pola sata.
Savet

Odlično je uz zelenu salatu!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kristina Kocic
    Odlican recept. Brzo i ukusno!
  • Tami Milanovic
    Hvala vam devojke! Da znas Verice da sad najvise tragam za jednostavnim receptima, gde kvalitet i ukus igraju ulogu. Umorila sam se od komplikovanih jela, a posebno torti. smile.
  • Kristina Virag
    Odlično! raspberry
  • Verica Nikolić
    Volim jednostavna, ali ukusna, jelasmilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Jednostavno i ukusno ohh