srednje 0 osoba
50 min
2848
Korpice od mesa

Sastojci

Za korpice:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 jajeta
  • 3 kašike prezli
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika peršuna
  • 1/2 kašičice mirođije
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Za sos:

  • 100 ml kisele pavlake
  • 200 g sira
  • 1 jaje
  • malo majčine dušice
  • po potrebi soli

Priprema

  1. Mleveno meso, jaja, prezle, zašin, mirođiju i narendani crni luk izmešati u jednoj posudi. Dobro sjediniti i dodati peršun.
  2. Praviti loptice i u svakoj udubljenje da postanu korpice, a zatim ređati u nauljanoj tepsiji i peći na 200 C, oko pola sata.
  3. U drugoj posudi izrendati sir i dodati pavlaku, jaje, začin i majčinu dušicu. Sve sjediniti i napuniti korpice ovim filom.
  4. Korpice treba da se zapeku još 10-tak minuta. Prijatno!!!
Savet

Uz korpice može se dodati prilog kao što su krompirići ili pire, a ko voli i kečap i majonez, super za mališane :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sandra Jocev Djordjevic
    Hvala, preporucujem da isprobate, cak i ukoliko nemate zacine poput majcine dusice i mirodjije super je grin
  • Branka Nestorovic
    Super sastojci,verujem da je jako ukusno.. smile