lako
6 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 3-4 čena belog luka
- 2 jajeta
- 50 g prezli
- po ukusu soli
- po ukusu začinskog bilja
- 1/2 kašičice aleve paprike
- 1/2 kašičice bibera
Priprema
1
Iseckati sitno crni luk i pomešati sa mlevenim mesom. Dodati iseckan beli luk i začine. Rukom mesiti testo da se lepo sjedine sastojci. Dodati jaja i prezle. Umesiti sve zajedno da se dobije kompaktna masa. Kidati loptice, valjati među dlanove i rastanjiti u obliku pljeskavica.
2
Ređati u pleh koga smo pre toga premazali sa malo ulja.
3
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 45 minuta.
