lako
4 osoba
30 min
4277
Junetina u lepinji
Junetina u lepinji
Sastojci
Potrebno je:
- oko 550 g mljevene junetine
- 2 glavice luka
- začini so, biber, mješavina začina
- po ukusu mljevena, crvena paprika
I još:
- 4 lepinje
- po ukusu zelena salata, paradajz, krastavci...
Priprema
-
Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati mljeveno meso. Začiniti, po ukusu, pržiti 5-6 minuta, pa sipati malo vode. Krčkati na laganoj vatri nekih 20-tak minuta. Razrezati lepinje, pa staviti gotovo meso. Po ukusu staviti zelenu salatu, narezan paradajz, krastavac...pa poslužiti!
Komentari