Autor:
lako 6 osoba
60 min
3753
Pikantni đuveč

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mesa
  • 200 g pirinča
  • 4 veća krompira
  • 2 šargarepe
  • 1 celer
  • 1 veća glavica crnog luka
  • po potrebi začinsko bilje
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 1 ljuta papričica
  • malo ulja

Priprema

  1. Crni luk iseckati sitno i propržiti na ulju dok ne porumeni. Meso iseći na kockice i dodati luku. Šargarepu i celer iseći na kockice i dodati mesu. Dinstati na laganoj vatri uz postepeno dolivanje vode. Kromir iseći na krupnije komade i ubaciti u šerpu. Dodati začine, pirinač i iseckati ljutu papričicu. Presipati u vatrostalnu činiju, naliti vodom i zapeći. Pikantni đuveč
  2. Peći na 200 C 45 minuta. Pikantni đuveč

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari