lako
4 osoba
120 min
8290
Posna sarma (2)
Posna sarma (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3-4 krompira
- 1 šolja (od 2 dl) pirinča
- 3 kašičice aleve paprike
- po želji suvi biljni začin
- so
- biber
- ulje (po potrebi)
I još:
- 8-9 manjih listova kiselog kupusa
Priprema
-
Fil: Krompir izrendati, pa ga kratko prodinstati na malo ulja, dodati pirinač, promešati, pa dodati alevu i začine po želji. Sve dobro izmešati.
-
Na list kupusa staviti pripremljen fil i uviti u sarmu. Isti postupak ponoviti i sa ostalim listovima kupusa, dok se ne utroši sav fil. Uvijene sarme poređati u šerpu, preliti vodom i kuvati na laganoj vatri.
Komentari