Autor:
srednje 3 osoba
60 min
4798
Vatrena piletina

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća krilca
  • 4-5 crvenih paprika
  • 1 paradajz
  • 2 čena belog luka
  • malo ulja
  • po ukusu soli i bibera
  • prstohvat karija i bosijka
  • malo čili papričice

Priprema

  1. Piletinu skuvati u slanoj vodi. Izvaditi iz vode i ostaviti sa strane. Paprike ispeći, očistiti od kožice i semena i propržiti na malo ulja sa belim lukom. Pržiti par minuta, dodati piletinu i paradajz isečen na kocke (paradajz predhodno obarite i skinite mu kožicu). Posolite, pobiberite, stavite začine i lagano promešajte. Kuvajte poklopljeno još par minuta. Poslužite uz bareni pirinač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari