lako 8 osoba
60 min
20625
Grašak sa piletinom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kesa (300-400 g) smrznutog graška
  • 1 kg pilećih bataka i karabataka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1,2 l vode
  • 70 g brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • malo kečapa i čili sosa

Priprema

  1. Na ulju upržiti sitno seckan luk i kolutiće šargarepe, dodati piletinu. Kada piletina posivi (10-15 minuta), izvaditi je, odvojiti od kosti, i iseći na komadiće, pa vratiti u šerpu. Dodati grašak i dinstati 10 minuta.
  2. Brašno i alevu papriku pomešati sa 2 dl vode, pa sipati u šerpu i promešati. Zatim dodati i 1 l vode, promešati i ostaviti da se krčka 1/2 h. Na kraju dodati malo kečapa (2-3 kašike) i malo čili sosa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari