Autor:
lako 4 osoba
60 min
47688
Pasta sa tikvicama i piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 300 g testenine po želji
  • 1-2 srednje tikvice
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • parmezan
  • paradajz za dekoraciju
  • maslinovo ulje
  • suvi bosiljak
  • vlašac

Priprema

  1. Izdinstajte glavicu crnog luka, pa dodati piletinu predhodno isečenu na kockice i začinjenu (biljni začin, so). Piletini dodajte tikvice iseckane po želji (ja sečem na polukrugove, vi možete na trakice, kockice...). Kada otpuste tikvice vodu, dodajte beli luk, izgnječen ili sitno iseckan. Posolite, dodajte malo suvog bosiljka. Pa ostavite na srednjoj vatri dok ne ispari voda. Stavite vodu za testeninu. U kljucalu vodu spustite testeninu 8-10 minuta.
  2. Kada je voda skoro, ali ne skroz isparila iz paste, dodajte pavlaku. Ostavite da se krčka. Posolite. Pasta sa tikvicama i piletinom
  3. Testeninu iscedite, i dodajte prelivu. Sve zajedno krčakjte još 10-tak minuta, dok se ne sjedini. Služite sa malo parmezana, vlašca i paradajza.
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari