lako 6 osoba
75 min
3568
Kinesko varivo

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g svinjskog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 manje šargarepe
  • 200 g pirinča
  • 1 lovorov list
  • so
  • suvi biljni začin
  • mleveni biber
  • peršun
  • ulje

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju dinstati sitno iseckan crni luk, meso isečeno na kockice i lovorov list. Postepeno dodavati vodu. Kada se meso lepo ukrcka dodajte šargarepu iseckanu na kružiće, dinstajte 5 minuta pa dodajte očišćen pirinač i 4 dl vode. Krčkajte na tihoj vatri uz povremeno mešanje i dodavanje vode. Začinite po ukusu. Jelo je gotovo kada se pirinač skuva. Služite uz sezonsku salatu. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari