lako
6 osoba
75 min
3650
Kinesko varivo
Kinesko varivo
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g svinjskog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 2 manje šargarepe
- 200 g pirinča
- 1 lovorov list
- so
- suvi biljni začin
- mleveni biber
- peršun
- ulje
Priprema
-
Na zagrejanom ulju dinstati sitno iseckan crni luk, meso isečeno na kockice i lovorov list. Postepeno dodavati vodu. Kada se meso lepo ukrcka dodajte šargarepu iseckanu na kružiće, dinstajte 5 minuta pa dodajte očišćen pirinač i 4 dl vode. Krčkajte na tihoj vatri uz povremeno mešanje i dodavanje vode. Začinite po ukusu. Jelo je gotovo kada se pirinač skuva. Služite uz sezonsku salatu. Prijatno!
Komentari