lako
4 osoba
60 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 1 kašika aleve paprike
- 1 glavica crnog luka
- 150 g šampinjona
- 200 ml pavlvake za kuvanje
- malo suvog biljnog začina
- malo bibera
- malo ulja
Priprema
1
Pomešati mleveno meso sa alevom paprikom, posoliti i dobro sjediniti. Oblikovati 8 cufti i poređati ih u podmazan pleh. Crni luk i šampinjone iseckati pa rasporediti između ćufti.
2
U pavlaku za kuvanje dodati biber i mešavinu suvog biljnog začina pa preliti ćufte.
3
Pokriti alu-folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, a zatim skinuti foliju i peći još 10 minuta.
