lako 8 osoba
70 min
4224
Musaka (9)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 500 g mlevenog mesa
  • po ukusu suvi biljni začin
  • so
  • biber

Za preliv:

  • 4 jajeta
  • 2 čaše kisele pavlake
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na šnite. U podmazanu šerpu staviti red krompira, posuti po želji suvim biljnim začinom i biberom. Musaka (9)
  2. Zatim staviti sloj mesa, posuti suvim biljnim začinom i biberom. Musaka (9)
  3. Opet staviti krompir pa meso i tako ređati sve dok se ne utroše sastojci. Rđanje završiti sa krompirom. Za preliv: Viljuškom umutiti jaja sa pavlakom i solji, pa preliti musaku. Musaka (9)
  4. Odozgo na prelivenu musaku staviti jednu kašiku masti i staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peče. Musaka (9)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari