lako 4 osoba
40 min
6791
Pileći bataci sa testeninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pileća batka
  • 1 pakovanje testenine
  • 1 glavica crnog luka
  • malo bibera u zrnu
  • malo lovorovog lista
  • 1 kašika masti
  • malo začina za piletinu i origana
  • 50 g suvih pečuraka

Priprema

  1. Pripremiti sve navedene sastojke. Pileći bataci sa testeninom
  2. Suve pečurke potopiti u malo vode. Pileći bataci sa testeninom
  3. Meso staviti u posudu za pečenje, natrljati začinima i malo masti, posuti biberom, origanom i lovorovim listom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni prekriveno folijom. Foliju skinuti kada meso omekša, i vratiti da se zapeče na 220 stepeni dok ne porumeni. Pileći bataci sa testeninom
  4. Dok se meso peče... Crni luk iseći na kockice, posoliti pa ga propržite na malo masti, dodati prethodno potopljene pečurke. Sjediniti luk sa pečurkama i nakon 10-tak minuta skinuti sa vatre i preliti preko prethodno skuvane testenine. Pileći bataci sa testeninom
  5. Kada je meso gotovo, servirati ga uz testeninu. Pileći bataci sa testeninom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari